コラーゲン

料理、調理

フレッシュライフからの挑戦状「うつぼ」

八百屋を超えた八百屋、スーパー八百屋「フレッシュライフ」をご存知でしょうか? 岐阜県恵那市に忽然と現れた、超八百屋さん。 そこには恵那ではついぞ見たことのない、魚介類が売られているんです。 「見たことのない変わった魚を仕入れる」という...
料理、調理

コラーゲン大量摂取!豚すじ肉ブロス

今日、スジを食べたい気持ちが盛り上がっちゃって。。。 朝イチで肉の岩島屋さんに行って、豚すじ肉を買いました。 冷凍1袋1000g300円。 なんという安さ。驚きの安さ。 有り難いです。 お肉、好きですか? お肉、美味しいですよ...
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