恵那のスター列伝 中津川,あじめこしょう,電動ミル買いました
あじめこしょう、美味しいですよね。
友達のマルコ君が言うには、一般的な唐辛子と比べて、辛味は3倍、旨味は7倍という成分なんです。
先日、阿木のお客様から乾燥あじめこしょうをおすそ分け頂きました。
パリパリに...
2017-05
恵那のスター列伝 
未分類 29年5月,ヒゲ脱毛エステキャンペーンのお知らせ,恵那,中津川市の皆様へ
皆様、こんにちは！
5月のメンズ脱毛キャンペーンのお知らせが出来ました。
5月22日月曜日の中日新聞折込です。
ですので、ホームページは先行のご案内になります。
限定7本の豪華アイテムになりますので、お早めにお申込み...
未分類 恵那から岐阜へ輸出！ダンボールオーブン教室
ずらりと並んだダンボールオーブン・ニュー釜。壮観です。（写真は有馬様FBより）
さて29年5月7日、ゴールデンウィーク最終日の日曜日。
私は岐阜市殿町の「殿町カフェ」にて、ダンボールオーブンの料理講座を開催してき...
恵那のスター列伝 鶏ササミ燻製,恵那,低温調理の要領で
燻製が趣味です。
どれくらい好きかと申しますと、「ゼロから創る燻製ベーコン教室」なんかをしちゃうくらい、好きです。
そこで、下が鶏ササミ肉の燻製です。切り口が透明感あるでしょ。白くなっていません。
これが旨さの証明なんです...