2018-02

休みの日の楽しみ、鶏ガラスープ取り。 毎回、毎回、自分なりの進化と深化を遂げながら勤しんでおります（笑） いつもの肉の岩島屋さんで2羽の恵那鶏鶏ガラを調達。 冷凍なので思いついた時にふっと作れる気軽さがいい...